Apparteniamo alla terra delle cose buone, da qui produciamo e selezioniamo attentamente le migliori materie prime, lavorandole con amore e competenza, secondo le regole della tradizione e dell’artigianalità.
Antica Foma Prosciuttificio e Salumificio ha sede nel cuore dell’Emilia-Romagna, patria
del buon cibo. I principi cardine sui quali si basa sono la cura del prodotto e l’artigianalità. Il
magazzino interno conta oltre 30.000 prosciutti crudi stagionati, provenienti da quattro
diversi stabilimenti di stagionatura.
La selezione, la disossatura artigianale e la spedizione
del disossato, tutto nell’arco di un giorno, sono il servizio primario sul quale l’azienda è stata
fondata per poi migliorare ed ampliare la propria gamma di prodotti.