Gran Misto

Gran Misto naît de la rencontre entre lait de vache et lait de brebis, une combinaison qui confère au fromage un caractère riche et harmonieux, capable de séduire bouchée après bouchée.

C’est l’équilibre entre la douceur du lait de vache et la personnalité du lait de brebis qui le rend si intéressant : un fromage authentique et polyvalent, parfait pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs sans renoncer à la tradition.

Servez-le en tranches ou en copeaux, en vedette d’un plateau avec charcuterie, pain de campagne, miel et confitures. Et s’il est accompagné d’un bon verre de vin, c’est encore mieux : certains accords sont faits pour être partagés.

Gran Misto : deux traditions fromagères qui se rencontrent pour donner naissance à un goût à découvrir.