Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
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Blanc de dinde

La simplicité du blanc de dinde rencontre le soin de la cuisson au four dans une spécialité au goût délicat et d’une grande polyvalence.

La viande est travaillée avec attention et cuite au four, pour en sublimer la délicatesse naturelle et obtenir une texture agréable et un profil aromatique harmonieux.

À la coupe, il se présente compact et homogène, avec un goût équilibré et une texture moelleuse, idéal à apprécier nature comme base de préparations culinaires.

Blanc de dinde est une proposition simple et authentique, parfaite pour ceux qui recherchent un produit léger et polyvalent, adapté à la table de tous les jours.

La délicatesse de la dinde, la chaleur de la cuisson au four.

Poids

env. 3,0 - 3,5 kg

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