Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
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Bracino Arrosto

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Basse température

Bracino Arrosto

Quand une matière première d’exception rencontre la chaleur du rôti, naît Bracino Arrosto, une spécialité qui sublime la culatta grâce à un savoir-faire minutieux et une cuisson attentive.

La sélection d’une culatta de haute qualité permet d’obtenir une viande tendre et agréable, tandis que la cuisson rôtie en exalte le goût et développe des parfums chauds et appétissants.

À la coupe, il se montre homogène et compact, avec une texture tendre et une saveur pleine et harmonieuse, accompagnée des notes caractéristiques du rôti.

Bracino Arrosto est une spécialité élégante et polyvalente, idéale pour ceux qui recherchent le goût authentique de la viande rôtie et une qualité qui se distingue à chaque tranche.

La qualité de la culatta, la chaleur du rôti, un goût qui séduit.

  • SANS LACTOSE

  • SANS PROTÉINES DE LAIT

  • SANS GLUTEN

Poids

env. 5,5 kg

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