Antico Magno

Cuisse rôtie désossée, sous vide. Le parfum de la cuisson rôtie est la signature d’Antico Magno, une spécialité qui sublime la qualité de la cuisse de porc grâce à un savoir-faire simple et soigné.

La cuisse est travaillée et cuite avec attention, afin de préserver le moelleux naturel de la viande et de développer un profil aromatique riche et appétissant.

À la coupe, elle se montre compacte et homogène, avec une texture agréable et un goût plein, accompagné des notes caractéristiques de la cuisson rôtie.

Antico Magno est une proposition au caractère authentique et généreux, idéale pour les amateurs de viande rôtie à la recherche d’une spécialité polyvalente, parfaite à déguster en tranches.

La saveur du rôti, la simplicité d’une grande tradition.

• SANS LACTOSE

• SANS PROTÉINES DE LAIT

• SANS GLUTEN